Pasta di zucchero
Il Pasticcere
PASTA DI ZUCCHERO
La pasta di zucchero permette di rivestire le vostre torte,
realizzare decorazioni, è bianca ma può essere colorata con i nostri coloranti alimentari ed è lavorabile come il "vecchio" pongo lasciando alla vostra fantasia il compito di ideare creazioni esclusive e originali!
Qui in basso troverete qualche consiglio utile
Modellare la pasta con le mani aiutandosi con lo zucchero a velo.
Stendere la pasta.
Spalmare sul dolce uno strato di gelatina o marmellata per ottenere maggior aderenza della pasta.
Far aderire la pasta alla base e tagliarla a misura.